准备食材
2 人份
按 2 人份准备，调味可按口味酌量。
| 食材 | 用量 |
|---|---|
| 熟制香肠 | （2 根） |
| 热狗面包 | （2 个） |
| 洋葱 | （0.25 个） |
| 酸黄瓜 | （40 克） |
| 芥末酱 | （15 克） |
| 番茄酱 | （15 克） |
食材、步骤括号用量与热量随人数调整；烹饪时间以基础 2 人份为参考，多人份请分批烹饪。
热量明细与计算依据
整道菜约 615 千卡 · 每人份约 305 千卡
| 熟制香肠 | 323 千卡 |
| 热狗面包 | 251 千卡 |
| 洋葱 | 11 千卡 |
| 酸黄瓜 | 5 千卡 |
| 芥末酱 | 9 千卡 |
| 番茄酱 | 15 千卡 |
按食材可食用重量与所列油、糖、酱料估算，未扣除剩油、弃汤或酒精挥发。数据参考 USDA SR28及本站食材参考数据，部分为同类食材近似值。品牌与实际份量影响结果，非实测值。
美式经典热狗怎么做
按 2 人份准备。括号内为食材总用量，重复提及不代表重复添加；分次用料按步骤分配。时间为参考，请同时观察熟度；多人份建议分锅制作。
洋葱（0.25 个）和酸黄瓜（40 克）切碎。
熟制香肠（2 根）按包装加热要求处理，通常小火水煮约 5—8 分钟至中心热透。
热狗面包（2 个）切开但不切断，干锅两面烘热。
夹入香肠（熟制香肠 2 根），撒洋葱（0.25 个）与酸黄瓜（40 克），挤上芥末酱（15 克）和番茄酱（15 克）。
做这道菜的小提示
- 先把需要切配和调好的食材备齐再开火；多人份建议分批下锅，避免锅内过满而大量出水。
- 锅具蒸发量和食材吸水量不同，烹饪时留意水量；清洗、焯煮用水以能充分处理食材为准。
找视频跟着做
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有过敏或忌口时，请核对所有食材及酱料包装，并注意交叉接触。生熟食材分开处理。
