印度芒果酸奶饮
印度菜

印度芒果酸奶饮

芒果、原味酸奶为主料,香甜口味的家常做法。

参考总用时
10 分钟
基础份量
2 人份
口味
香甜
所需厨具
搅拌机

每人份约 200 千卡

开始做菜 ↓

准备食材

按 2 人份准备,调味可按口味酌量。

印度芒果酸奶饮的食材与用量
食材用量
芒果(1 个)
原味酸奶(250 克)
牛奶(80 毫升)
蜂蜜(10 克)
开心果仁(8 克)

食材、步骤括号用量与热量随人数调整;烹饪时间以基础 2 人份为参考,多人份请分批烹饪。

热量明细与计算依据

整道菜约 400 千卡 · 每人份约 200 千卡

各食材估算热量
芒果120 千卡
原味酸奶153 千卡
牛奶50 千卡
蜂蜜30 千卡
开心果仁45 千卡

按食材可食用重量与所列油、糖、酱料估算,未扣除剩油、弃汤或酒精挥发。数据参考 USDA SR28及本站食材参考数据,部分为同类食材近似值。品牌与实际份量影响结果,非实测值。

LET’S GET COOKING

印度芒果酸奶饮怎么做

按 2 人份准备。括号内为食材总用量,重复提及不代表重复添加;分次用料按步骤分配。时间为参考,请同时观察熟度;多人份建议分锅制作。

  1. 芒果(1 个)去皮去核,果肉切块。

  2. 把芒果(1 个)和原味酸奶(250 克)放入搅拌杯。

  3. 加牛奶(80 毫升)和蜂蜜(10 克),搅打至细滑。

  4. 分杯饮用,喜欢稀一点可加少量饮用水再搅匀。

  5. 开心果仁(8 克)切碎,在食用前撒在表面。

做这道菜的小提示

  • 锅具蒸发量和食材吸水量不同,烹饪时留意水量;清洗、焯煮用水以能充分处理食材为准。

找视频跟着做

跳转到平台搜索同名教程,视频版本和配料可能不同。

有过敏或忌口时,请核对所有食材及酱料包装,并注意交叉接触。生熟食材分开处理。